Aliño de huevas

Para 4 personas
Tipo de plato: 1º
Receta fácil
Tiempo:  15min
Origen: receta de España
Aporte energético: bajo

 Ingredientes Aliño de huevas:

• 3 huevas
• 10 langostinos
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 cebolla fresca
• vinagre
• aceite de oliva
• sal

Preparación del Aliño de huevas:

1. Cortar en láminas gruesas las huevas. 
2. Pelar los langostinos.
3. Picar los pimientos, el ajo y la cebolla.
4. Mezclarlo todo en una fuente.
5. Aliñar con vinagre de Jerez, aceite de oliva y sal.
6. Remover una vez más y listo.