Chorizo en salsa ( con choricitos)

Para 4 personas
Tipo de plato: entrantes, 1er y 2º plato
Receta fácil
Tiempo:  15min
Origen: receta española
Aporte energético: alto

Revuelto de chorizo, morcilla y longaniza

Para 4 personas
Tipo de plato: 2º
Receta fácil
Tiempo:  5min

Origen: receta española
Aporte energético: muy alto 

Ingredientes para el Revuelto de chorizo, morcilla y longaniza:

• 2 morcillas
• 2 chorizos
• 4 huevos
• 6 longanizas de cerdo
• sal

Preparación del Revuelto de chorizo, morcilla y longaniza:

1. Cortar en rodajas la longaniza, el chorizo y la morcilla.
2. Sin aceite ponerlas en la sartén a fuego fuerte.
3. Cuando estén casi hechas y con un poco de su grasa fuera echar los 4 huevos y revolverlo todo. 

Otra receta que hice para la feria de Sevilla. Riquísima, pero desde luego llena de grasas.