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viernes, 6 de mayo de 2011

Revuelto de chorizo, morcilla y longaniza

Para 4 personas
Tipo de plato: 2º
Receta fácil
Tiempo:  5min
Origen: receta española
Aporte energético: muy alto 

Ingredientes para el Revuelto de chorizo, morcilla y longaniza:

  • 2 morcillas
  • 2 chorizos
  • 4 huevos
  • 6 longanizas de cerdo
  • sal
Preparación del Revuelto de chorizo, morcilla y longaniza:
  1. Cortar en rodajas la longaniza, el chorizo y la morcilla.
  2. Sin aceite ponerlas en la sartén a fuego fuerte.
  3. Cuando estén casi hechas y con un poco de su grasa fuera echar los 4 huevos y revolverlo todo. 
Otra receta que hice para la feria de Sevilla. Riquísima, pero desde luego llena de grasas.